Woraus besteht Jack Daniels?

Woraus besteht Jack Daniels?

Das Rezept für die verschiedenen Arten von Produkten, die von Jack Daniel's Tennessee Whisky hergestellt werden, variiert, aber der Standard-Black-Label-Whisky wird aus Maische hergestellt, die aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste besteht. Die Maische wird in destilliert Kupferbrennblasen, bevor sie durch 10 Fuß hohe Stapel Zuckerahornholzkohle gefiltert werden.

Nachdem das Produkt durch die Filter geleitet wurde, was als Mellowing bezeichnet wird, wird der Whisky in neu gefertigten Eichenfässern gelagert. Diese Fässer verleihen dem Endprodukt seine Farbe und einen Großteil seines Geschmacks. Eine interessante Tatsache über die Verwendung der Fässer nach dem Altern des Whiskys ist, dass viele von ihnen nach Schottland gehen, um schottischen Whisky zu produzieren. Ein weiterer Teil davon geht nach Louisiana, um dort für die Herstellung von Tabasco-Sauce verwendet zu werden.