Woher kommen Trauben?

Die Trauben stammen höchstwahrscheinlich aus der Nähe des Kaspischen Meeres, aber niemand weiß es genau. Es handelt sich um eine alte Pflanze, da bestimmte wildlebende Arten an archäologischen Stätten gefunden wurden, die auf das Jahr 130 zurückdatiert werden Millionen Jahre.

Vor dem 16. Jahrhundert wurden Trauben nur zur Weinherstellung verwendet. François I., der König von Frankreich, war der erste, der Trauben als Frucht aß und die Idee der Tafeltrauben einführte. Im Laufe der Jahre wurden bestimmte Sorten für bestimmte Eigenschaften gezüchtet. Zum Beispiel erschien 1854 die Concord-Traube. Die Trauben wurden aus wilden Sorten gezüchtet, die in Neuengland gefunden wurden. Der Züchter, Ephraim Wales Bull, suchte nach einer Traube mit einem starken Geschmack, die früher als andere Sorten zur Ernte bereit war.