Die Mehlkäfer, die Mehl befallen, gelangen normalerweise über andere kontaminierte Lebensmittel, die im Laden oder zu Hause gefunden werden, in das Produkt. Mehl kann auch während der Produktion kontaminiert werden.
Wenn das Mehl bei der Heimlieferung nur eine geringe Verunreinigung aufweist, sind die Schädlinge möglicherweise nicht gut sichtbar. Erwachsene Käfer fressen weiterhin das Mehl und legen Eier, was schließlich zu einem großen Befall führt. Mehlkäfer greifen geöffnete Behälter an, können aber auch Plastikfolie und dünne Pappe durchdringen. Neben Mehl greifen die Käfer auch Kleie, Getreide, Schokolade, Trockenfrüchte und Nüsse an. Anfällige Lebensmittel können im Gefrierschrank oder Kühlschrank aufbewahrt werden.
