Milo, auch Getreidesorghum genannt, wird unter anderem als Nahrungsmittel für Menschen und Viehfutter verwendet. Das Futtergetreide wird hauptsächlich für Geflügel und Rinder in den Vereinigten Staaten verwendet.
Milo ist in Afrika beheimatet und wird 4000 Jahre bis in Ägypten verwendet. Es ist ein wichtiges Getreide in Afrika, das jährlich etwa 20 Millionen Tonnen produziert. Es ist ein Getreidegras, das in warmen Klimazonen gut gedeiht, aufrecht wächst und für verschiedene Bodenarten geeignet ist.
Menschen verwenden Milo als Nahrungsmittel. Eine Person kann Milo kochen und als Brei servieren oder backen, um ein Fladenbrot herzustellen. Köche können Milo in Rezepten ersetzen, die Weizenmehl erfordern.
Länder wie Mexiko, die Vereinigten Staaten, China und Indien produzieren diese Pflanze. In den Vereinigten Staaten wächst dieses Getreidegras hauptsächlich in den Great Plains, Kalifornien und Arizona.
