Im Jahr 2013 konsumierte der durchschnittliche Amerikaner 48 Pints Eiscreme pro Jahr. Amerikaner sind die weltweit größten Verbraucher von Eiscreme, gefolgt von Neuseeländern.
Nach Bundesstaaten aufgeschlüsselt konsumieren die Einwohner des District of Columbia das meiste Eis, gefolgt von den Einwohnern von Rhode Island, Wisconsin, Massachusetts und Texas. Was den Spitzenkonsum von Eiscreme in Städten angeht, sind die Einwohner von Long Beach, Kalifornien, die größten Verbraucher, gefolgt von Einwohnern von Dallas und Philadelphia.
Ungefähr 9 Prozent der in den Vereinigten Staaten produzierten Milch werden für die Herstellung von Eiscreme verwendet, und 12 Pfund Milch werden benötigt, um eine Gallone des gefrorenen Desserts herzustellen. Vanilleeis macht 20 bis 29 Prozent des Eisverkaufs aus und ist damit die beliebteste Eissorte.