Die Quenapa, oder spanische Limette, hat ab dem Frühjahr Saison. Die Saison dauert den ganzen Sommer bis in den Herbst, je nach Züchter.
Quenapa wächst in tropischen Gebieten und sind kleine grüne Früchte. Beim Schälen der Frucht kommt eine gelartige, pfirsichfarbene Füllung zum Vorschein. Die Frucht kann roh gegessen werden, ist aber auch in vielen Dessertsaucen enthalten. Quenapa kann beim Abnehmen helfen, da die Frucht cholesterinfrei und kalorienarm ist. Der Samen der Quenapa ist essbar und wird oft gekocht und wie Kastanien gegessen. Quenapa-Frucht muss gegessen werden, wenn sie voll ausgereift ist; andernfalls ist die Frucht giftig.
