Eine Tasse entspricht 8 Unzen, also entsprechen 16 Unzen 2 Tassen. 16 Unzen oder 2 Tassen entsprechen ebenfalls 1 Pint.
Obwohl Cups, Pints und Quarts in den USA universelle Maßeinheiten sind, die sowohl für trockene als auch für nasse Zutaten verwendet werden, sind Unzen ein Volumenmaß für Flüssigkeit. Das gleiche gilt für Gallonen. Ebenso werden in den Vereinigten Staaten Trockenbestandteile entweder als Milliliter oder Liter gemessen. Britische Messungen machen jedoch nicht die gleiche Unterscheidung. Das metrische System wird hauptsächlich in den Vereinigten Staaten in Bezug auf das Kochen und Abmessen von Lebensmitteln verwendet.
