Für Flüssigkeitsmessungen entsprechen 2 Tassen 1 Pint. Zwei Tassen Flüssigkeit entsprechen auch 16 Flüssigunzen. Um die beste Genauigkeit zu erzielen, verwenden Sie einen Glas- oder Plastikbecher, der speziell zum Abmessen flüssiger Zutaten hergestellt wurde.
Flüssigkeitsmessbecher haben an den Seiten Messumwandlungen zur einfachen Anzeige. Einige neuere Flüssigkeitsmessbecher ermöglichen es dem Benutzer, die Messungen während des Ausgießens von oben anzuzeigen. Um eine genaue Messung zu gewährleisten, stellen Sie den Messbecher auf eine ebene Fläche und fügen Sie langsam Flüssigkeit bis zum entsprechenden Füllstand hinzu. Um dicke Flüssigkeiten wie Maissirup oder Honig leicht zu entfernen, bestreichen Sie die Innenseite der Tasse mit Kochspray.