Ein Liter enthält 1 1/2 Pfund Erdbeeren. Um den Preis eines Liters mit dem eines Pfunds zu vergleichen, multiplizieren Sie den Preis pro Pfund mit 1,5.
Erdbeeren gibt es in verschiedenen Größen; Größe ist jedoch kein Hinweis auf Geschmack. Der Geschmack wird durch die Witterung während der Wachstumsphase, den Reifegrad bei der Ernte der Erdbeeren und die Sorte der Erdbeere beeinflusst. Die Auswahl von Erdbeeren mit einer leuchtend roten Farbe mit gesunden grünen Kappen sollte sicherstellen, dass sie von guter Qualität sind.
Es gibt über 600 Erdbeersorten. Während Erdbeeren in jedem Bundesstaat der Vereinigten Staaten angebaut werden, kommen die meisten Erdbeeren aus Kalifornien oder Florida.