Es ist möglich, Jello schneller fest zu machen, indem man dem Wasser Eis hinzufügt, das in der Zubereitungsanleitung angegeben ist. Köche können die empfohlene Wassermenge auch durch eine gleiche Menge Eis ersetzen wie machen das Jello schneller.
Um Jello schneller fest werden zu lassen, löse die Mischung in 3/4 Tasse kochendem Wasser in einer mittelgroßen Schüssel auf. Gießen Sie 1/2 Tasse kaltes Wasser in einen Messbecher aus Glas. Fügen Sie dem Wasser so viel Eis hinzu, dass es 1 1/4 Tassen enthält. Gießen Sie die Mischung in die Gelatine und rühren Sie, bis sie gründlich vermischt ist. Das meiste Eis schmilzt während dieses Vorgangs, aber wirf alles nicht geschmolzene Eis weg.
30 Minuten kühl stellen, damit das Jello weich wird. Bis zu 90 Minuten im Kühlschrank aufbewahren, um ein weiches, aber festes Jello zu genießen.
