Ein 8-Unzen-Glas mit 2 Prozent Milch enthält ungefähr 285,5 Milligramm Kalzium. In einem 8-Unzen-Glas mit 2 Prozent Milch befinden sich außerdem 122 Kalorien, etwa 5 Gramm Fett und 8 Gramm Protein.
Laut dem Food and Nutrition Board beträgt der empfohlene Tageswert für Kalzium 1000 Milligramm für Männer und Frauen zwischen 19 und 50 Jahren. Kalzium kommt in Milchprodukten wie Käse, Milch und Joghurt vor. Dieses essentielle Mineral kommt auch in Grünkohl, Brokkoli, Chinakohl und Spinat vor. Viele Trockengetreide und Teigwaren in den Vereinigten Staaten sind mit Kalzium angereichert.
