Schneiden Sie eine Grapefruit, indem Sie die Frucht in Scheiben schneiden, die Schale und das Mark entfernen und das Fleisch in essbare Abschnitte schneiden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Grapefruit zu schneiden, abhängig von der gewünschten Essmethode.
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In Abschnitte schneiden
Schneiden Sie die Grapefruit oben und unten ab, damit sie eben ist. Schneiden Sie die Schale und das Mark vertikal ab, bis die Frucht eine polygonale Form hat, und entfernen Sie dann jeden Abschnitt, indem Sie die innere Membran aufschneiden, um die Keile zu befreien.
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Lachen Sie die Grapefruit zum Lächeln
Belassen Sie die Schale dran, damit sie weniger abschneidet. Die Grapefruit halbieren, dann die Hälften vierteln. Halten Sie jedes Viertel zwischen Ihren Händen und ziehen Sie, um die Frucht von der Schale zu lösen, und bilden Sie lächelnde Keile.
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Schneiden Sie Blumen aus der Grapefruit
Schneiden Sie die ungeschälten Früchte vertikal in 2,5 cm dicke Stücke. Schneiden Sie die Schale und das Mark jeder Scheibe vorsichtig ab, indem Sie der Linie der Abschnitte folgen. Lassen Sie bei blumenförmigen Scheiben die innere Membran jeder Scheibe intakt.
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Gehen Sie für einen höchsten Schnitt
Schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Grapefruit ab, damit sie flach liegt. Schneide vorsichtig die Schale und das Mark ab, damit die Frucht ihre Form behält, und fahre dann mit dem Messer an jeder der inneren Membranen entlang, um jeden Abschnitt freizugeben.
