Mischen Sie für einen einfachen Bisquick-Pizzateig 1 1/2 Tassen Original Bisquick-Mischung mit 1/3 Tasse sehr heißem Wasser. Auf der Betty Crocker-Website finden Sie ein Rezept, das die Herstellungsschritte beschreibt eine extra-einfache Pizza.
Nachdem Sie das Wasser mit dem Bisquick vermischt haben, schlagen Sie die Mischung 20 Mal, um einen weichen Teig zu erhalten. Wenn Sie den Teig zu stark umrühren, wird er zäh statt weich. Drücken Sie den Teig in eine gefettete 12-Zoll-Pizzaform und bedecken Sie ihn mit 8 Unzen Pizzasauce aus der Dose. Fügen Sie Käse und Zutaten Ihrer Wahl hinzu. Das Rezept schlägt vor, 1 1/2 Tassen geriebenen Mozzarella-Käse, 1 Packung geschnittene Peperoni, 1/2 Tassen geschnittene Champignons und 1/2 Tasse gehackte Paprika zu verwenden. Sie können jedoch einige Zutaten weglassen oder Brühwurst, Zwiebeln, Ananas oder andere Pizzabeläge hinzufügen, die Sie bevorzugen.
Sobald die Pizza nach Ihren Wünschen zubereitet ist, legen Sie sie in einen vorgeheizten Ofen bei 450 F. Die Pizza backen, bis die Kruste braun und der Käse sprudelnd ist, oder etwa 12 bis 15 Minuten backen. Das Rezept ergibt 8 Portionen und jede Portion hat 235 Kalorien.
Eine Variation des Rezepts erfordert 2 Esslöffel Parmesankäse und 1/2 Tasse Cheddar-Käse anstelle von Mozzarella. Lassen Sie Fleisch und Gemüse für eine extra käsige Pizza weg.
Eine andere Alternative besteht darin, aus dem Teig eine Pizza mit Pesto, frischen Tomaten, Mozzarella und Parmesan zu machen. Für diese Variante den Teig mit 3/4 Tasse vorbereitetem Pesto bestreichen und dann mit einer dünn geschnittenen, frischen Roma-Tomate belegen. Mit 2 Tassen geriebenem Mozzarella-Käse und 1/2 Tasse geriebenem Parmesankäse bestreuen und 8 Minuten bei 450 Grad Fahrenheit backen. Zum Schluss mit 1/4 Tasse gehackten Basilikumblättern und einem Schuss Olivenöl abschließen.
