Nach Angaben des US-Gesundheitsministeriums kann frisches rohes Hähnchen vor der Zubereitung bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dieser Zeitrahmen gilt sowohl für ganze Hähnchen als auch für Stücke.< /p>
Wenn Sie rohes Hühnchen im Kühlschrank aufbewahren, sollte es bei 40 Grad Fahrenheit oder darunter aufbewahrt werden, um sicherzustellen, dass das Fleisch nicht verdirbt oder Bakterien vermehrt. Huhn sollte eingefroren werden, wenn es nach dem Kauf einige Tage nicht verwendet wird. Obwohl gefrorene Lebensmittel auf unbestimmte Zeit sicher bleiben können, sollte gefrorenes ganzes Hähnchen aus Gründen der Qualität und Textur innerhalb eines Jahres nach dem Einfrieren verwendet werden und Hühnchenteile sollten innerhalb von 9 Monaten nach dem ersten Einfrieren verwendet werden.