Laut EatByDate ist Milch mindestens fünf Tage nach dem aufgedruckten Datum auf dem Karton haltbar. Wenn sie nicht geöffnet wurde, ist Milch mit weniger Fett länger haltbar.
Vollmilch ist aufgrund ihres Fettgehalts am kürzesten haltbar (fünf bis sieben Tage nach dem Verfallsdatum). Ungeöffnete fettfreie Milch ist 7 bis 10 Tage nach dem Verfallsdatum haltbar; das gleiche gilt für Milch, bei der die Laktose entfernt wurde. Ungeöffnete Magermilch und fettreduzierte Milch können sieben Tage nach ihrem Verfallsdatum sicher konsumiert werden. EatByDate gibt an, dass alle Milchprodukte, wenn sie geöffnet werden, innerhalb von fünf bis sieben Tagen nach ihrem Verfallsdatum verderben. Nicht milchhaltige Milch, die nicht gekühlt werden soll, wie Soja- oder Reismilch, ist ungeöffnet bis zu einem Monat nach dem aufgedruckten Datum haltbar.