Bragg-Apfelessig wird mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen beworben. Bragg Apfelessig wird aus Bio-Äpfeln hergestellt und soll gesunde Haut und Haare fördern. Darüber hinaus hilft Bragg Apfelessig bei der Gewichtskontrolle, unterstützt ein gesundes Immunsystem und fördert die Verdauung.
Mit null Kalorien pro Portion ist Bragg Apfelessig ungefiltert, nicht pasteurisiert und nicht erhitzt. Der Essig enthält keine gentechnisch veränderten Organismen und wird vom Non-GMO Project verifiziert. Apfelessig wird auf viele verschiedene Arten verwendet und konsumiert. Viele Menschen verwenden Apfelessig, um ihre Haare zu spülen, und andere verwenden ihn als Gesichtswasser. Apfelessig kann unbedenklich getrunken werden, kann aber auch mit Wasser gemischt werden, um den sauren Geschmack zu mildern.
Eine der Gründerinnen von Bragg Live Foods, Patricia Bragg, hat mehr als 20 Bücher über die Vorteile von Apfelessig geschrieben und seit 2015 Vorträge über gesunde Ernährung und Alterung gehalten. Bragg behauptet, dass das Trinken von zwei Esslöffeln Apfelessig, zwei Esslöffeln rohem Honig und acht Unzen Wasser pro Tag das Altern in Schach hält und gibt an, dass sie der lebende Beweis dafür ist, dass Apfelessig die Langlebigkeit verbessert. Patricia Bragg ist Ernährungsberaterin, die mit Prominenten wie Madonna und Clint Eastwood zusammenarbeitet und ihrem Vater bei der Leitung von Bragg Live Foods hilft.