Die richtige Weinlagerung hängt von einigen verschiedenen Faktoren ab, z. B. von der Art des gelagerten Weins, aber im Allgemeinen müssen Weine an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort mit konstanter Temperatur gelagert werden. Es gibt eine gewisse Fehlerquote für Dinge wie Licht, Feuchtigkeit und sogar Temperatur, solange diese Temperatur nicht warm oder heiß ist.
Temperaturschwankungen können für den gelagerten Wein schädlicher sein, als wenn er bei einer konstanten Temperatur innerhalb von etwa 10 Grad des Ideals (55 Grad Fahrenheit) gehalten wird. Obwohl die ideale Luftfeuchtigkeit für die Weinlagerung 70 Prozent beträgt, gibt es auch dafür etwas Spielraum.
