Chambord-Likör ist 33-prozentig, was darauf hindeutet, dass er 16,5 Vol.-% Alkohol enthält. Er ist einem schwarzen Himbeerlikör nachempfunden, der im 17. Jahrhundert in Frankreich hergestellt wurde.
Der Likör selbst ist eine Mischung aus Brombeeren, Himbeeren, schwarzer Johannisbeere und XO Cognac. Es wird in einem dreistufigen Verfahren hergestellt, bei dem die Frucht zuerst in französischem Spirituosen aufgegossen und einige Wochen später erneut aufgegossen wird. Die Früchte werden dann mit Fruchtextrakten, Cognac und anderen Aromen vermischt, bevor sie miteinander vermischt werden.
Es wird in einer unverwechselbaren Flasche mit einer dunkelrot-violetten Farbe und goldfarbenen Besätzen auf einem kronenförmigen Verschluss und Logo präsentiert. Der Besatz grenzt auch den Firmennamen auf der Vorderseite der Flasche ein.
