Ab 2014 hatte der laut Guinness World Records größte jemals gebackene Kürbiskuchen einen Durchmesser von 6 m. Er wurde 2010 in New Bremen, Ohio, gebacken.
Die neuen Bremer Riesenkürbiszüchter haben den riesigen Kürbiskuchen für das Neue Bremer Kürbisfest gebacken. Es wog 3.699 Pfund und benötigte 440 Teigblätter, um die Kruste und 187 Dosen Kürbis für den Vanillepudding zu bilden. Der Kuchen übertraf bei weitem den vorherigen Guinness-Weltrekordhalter, der einen Durchmesser von 12 Fuß hatte und 2.020 Pfund wog. Es dauerte Tage, den Weltrekord-Kürbiskuchen aufzubauen und zu backen. Es wurde in 5.000 Scheiben geschnitten, als es fertig war.
