Laut USDA entspricht eine einzelne Portion Butter etwa 1 Esslöffel, was eine angemessene Größe für einen einzelnen Klumpen darstellt. Verpackte einzelne Butterfladen, wie Land O'Lakes Continentals, sind normalerweise etwas mehr als 1/2 Unze.
Eine einfache Methode, um als Hobbykoch einzelne Butterstücke zuzubereiten, besteht darin, ein Stück Butter entlang der Esslöffelmarkierungslinien zu schneiden, die normalerweise auf der Wachspapierverpackung zu finden sind. Dekorative Butterfladen lassen sich mit jeder kleinen Formpfanne herstellen. Süßigkeitenformen sind normalerweise gut für diesen Zweck geeignet. Suchen Sie nach Formhohlräumen, die zwischen 1/2 Unze und 1 Unze Flüssigkeit aufnehmen.
