Während alle Nüsse etwas Kalium enthalten, enthalten Pistazien, Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse, Paranüsse, Haselnüsse und Kastanien laut SFGate am meisten. Pistazien haben den höchsten Kaliumgehalt.< /p>
Pistazien enthalten 291 Milligramm Kalium pro 1-Unzen-Portion, was 6 Prozent der empfohlenen Tagesmenge entspricht. Macadamianüsse und Pekannüsse enthalten die geringste Menge an Kalium und enthalten nur 104 bis 116 Milligramm pro Portion, so SFGate.
Kalium hilft laut SFGate, den Herzschlag zu regulieren, senkt den Blutdruck und unterstützt die Muskel- und Nervenfunktion. Nüsse liefern nicht nur Kalium, sondern sind auch reich an Zink, Magnesium, Eisen, ungesättigten Fettsäuren und Proteinen.