Um eine Portion Eistee zuzubereiten, beginnen Sie mit Wasser, 2 Teebeuteln und einem hitzebeständigen Krug. Legen Sie die Teebeutel in den Krug, kochen Sie das Wasser auf und gießen Sie 4 Tassen in den Krug , und lassen Sie die Teebeutel 3 bis 5 Minuten ruhen, je nach gewünschter Stärke.
Fügen Sie Zucker hinzu, um den Geschmack zu versüßen, und Zitronenscheiben für zusätzlichen Geschmack. Kühlen Sie den heißen Tee, indem Sie 6 Tassen Eiswürfel hinzufügen und rühren Sie diese ein, bis sie geschmolzen sind, oder gießen Sie 4 Tassen kaltes Wasser hinzu. Lassen Sie den Eistee im Kühlschrank, damit er kühl bleibt.
Fügen Sie zusätzlichen Geschmack hinzu, indem Sie Früchte in den Tee mischen. Um Früchte-Eistee zuzubereiten, fügen Sie Fruchtstücke und 1/2 Tasse Zuckersirup hinzu und lassen Sie die Früchte einige Stunden in dem Tee einweichen. Zu den Früchten gehören Kiwi, Ananas und Pfirsich, und die Fruchtreste liegen nach dem Trinken des Tees auf dem Boden Ihrer Tasse.
Machen Sie Erdbeer-Eistee, indem Sie 1/6 bis 1/3 Tasse Puderzucker hinzufügen, wenn der Tee noch warm ist, plus 1/8 bis 1/4 Tasse Zitronensaft. Wenn der Tee abgekühlt ist, fügen Sie einen halben Liter frischen Erdbeeren hinzu, die püriert und durch ein Sieb gesiebt wurden, um die Kerne zu entfernen. Kühlen Sie den Tee vor dem Servieren.
