Einige Lebensmittel, die das Blut verdicken, sind Petersilie, Grünkohl, Spinat, Grünkohl und Spargel, die alle einen hohen Vitamin-K-Gehalt aufweisen, so DVT Lite. In seiner Ergänzungsform wird Vitamin K Menschen mit dünnem Blut verschrieben.
Lebensmittel mit gesunden Kulturen und Bakterien enthalten laut DVT Lite auch hohe Mengen an Vitamin K. Diese Kulturen und Bakterien stammen hauptsächlich aus Produkten wie Joghurt, Buttermilch und Sauerteigbrot.
Einige weitere Lebensmittel, die zur Blutverdickung beitragen, sind Hühnerleber, Sonnenblumenkerne, Cashewnüsse, Sojabohnen und Gerste, heißt es in Diät und Ernährung. Diese Lebensmittel sind alle reich an Kupfer, das für die Blutzusammensetzung wichtig ist. Kupfer enthält auch Eisen, das Hämoglobin produziert. Menschen, die nicht genug Kupfer bekommen, können an Anämie und Thrombozytopenie leiden.
Calcium verdickt auch das Blut, sagt DVT Lite, und einige Lebensmittel, die hohe Mengen davon enthalten, sind Milch, Mozzarella, Tofu und Mandeln. Folsäure und B-12 sind auch wichtig für die Blutverdickung, und einige gute Quellen sind Fleisch, Geflügel und Fisch, heißt es in Ernährung und Ernährung.
Menschen, die Warfarin oder andere Blutverdünner einnehmen, sollten es vermeiden, zu viel Vitamin K zu sich zu nehmen, da dies zu gefährlichen Blutgerinnseln führen kann, heißt es bei Drugs.com. Patienten sollten nicht zu wenig Vitamin K haben, da dies zu starken Blutungen führen kann.
