Wenn ein Kind verdorbene Milch trinkt, spülen Sie seinen Mund mit Wasser aus. Das Kind kann sich anfangs wegen des schlechten Geschmacks der Milch erbrechen, aber laut The Stir entwickelt es normalerweise keine durch Lebensmittel übertragene Krankheit. Ärztliche Hilfe wird empfohlen, wenn das Kind Durchfall, Fieber oder anhaltendes Erbrechen entwickelt.
Verderbnisbakterien wachsen gut in den kühleren Temperaturen des Kühlschranks und führen laut USDA dazu, dass Lebensmittel schlechten Geschmack, Geruch und Textur entwickeln. Verdorbene Lebensmittel sind zwar unangenehm zu verzehren, verursachen aber in der Regel keine Krankheiten. Um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, ist es am besten, den Kühlschrank bei 40 Grad Fahrenheit oder darunter zu halten. Alle Lebensmittel, die länger als zwei Stunden bei einer Temperatur von über 40 Grad Fahrenheit aufbewahrt werden, sollten wegen des Risikos von Bakterienwachstum entsorgt werden. Sicherzustellen, dass die Kühlschranktüren fest geschlossen sind und nicht unnötig geöffnet werden, hilft dem Kühlschrank, eine sichere Temperatur zu halten.
Ein sauberer Kühlschrank ist laut USDA ein Schlüsselfaktor für die Sicherheit von Lebensmitteln. Verschüttungen sollten sofort mit heißem Seifenwasser aufgewischt werden. Wenn Lebensmittel verdorben sind oder nicht mehr gegessen werden sollen, sollten sie sofort entsorgt werden. Um die beste Leistung des Kühlschranks zu gewährleisten, sollten die Grill- und Kondensatorspulen frei von Staub, Schmutz und Fusseln gehalten werden.
