Einige Flavourwave-Ofenrezepte sind Schmorbraten, hawaiianische Burger und Senfsteak. Flavorwave-Ofen verwenden Halogenwärme und Infrarotwellen, um diese Rezepte in einem Bruchteil der Zeit zuzubereiten, die diese Gerichte normalerweise benötigen.
Um 2 bis 4 Portionen Schmorbraten in einem Flavourwave-Ofen zuzubereiten, verwenden Sie 1 bis 2 Pfund Bodenrundbraten oder Rumpbraten. Legen Sie das Rindfleisch in einen Plastikkochbeutel. 1 mittelgroße Zwiebelwürfel, 4 gehackte Knoblauchzehen und 1 große Kartoffelwürfel hinzufügen. 2 Karotten schälen, in 1-Zoll-Stücke schneiden und in die Plastiktüte geben. Geben Sie 1 Tasse Spaghettisauce und 1 Tasse Rotwein in den Beutel und verschließen Sie ihn, sodass eine kleine Öffnung frei bleibt. Legen Sie den Beutel auf das 1-Zoll-Rack des Flavorwave-Ofens und kochen Sie ihn 45 Minuten lang bei 400 Grad Fahrenheit. Drehen Sie den Beutel um und kochen Sie ihn weitere 30 Minuten lang.
Um die hawaiianischen Burger zuzubereiten, teilen Sie 1 Pfund Hackfleisch in zwei gleiche Portionen. Jede Portion zu einer 3-Zoll-Scheibe formen. Kombinieren Sie 2 Esslöffel zerdrückte Ananas, 1 Esslöffel Mango-Chutney und 1 Esslöffel Sojasauce und geben Sie die fruchtige Mischung auf die Rinderpatties. Drücken Sie die Ränder der Patties zusammen und legen Sie sie auf das 3-Zoll-Rack des Flavorwave-Ofens. Die belegten Frikadellen fünf Minuten bei 400 Grad Fahrenheit kochen, dann wenden und weitere fünf Minuten garen. Die Innentemperatur sollte 160 Grad Fahrenheit betragen.
