Das Garen eines Truthahns in einer Tüte kann je nach Größe etwa zwei bis vier Stunden dauern. Ein Truthahn mit einem Gewicht von 12 bis 15 Pfund braucht zwei Stunden zum Kochen, während ein 20 bis 40 Pfund schwerer Truthahn in etwa vier Stunden kocht.
Reynolds stellt Ofenbeutel her, die speziell zum Garen von Puten entwickelt wurden. Ein Koch kann einen Beutel verwenden, indem er den Ofenbeutel in eine Bratpfanne legt, die Innenseite des Beutels mit Kochspray besprüht und mit Mehl bedeckt. Nylonbänder sind im Lieferumfang enthalten, um die Tasche zu verschließen. Das Braten des Truthahns in einem Ofen bei 350 Grad Fahrenheit liefert normalerweise die besten Ergebnisse.
