Gebackene Spaghetti, Makkaroni und Käse und deutscher Schokoladenkuchen sind zwei beliebte Rezepte aus der K&W Cafeteria. Websites wie Meg's Favourite Recipes und CDkitchen bieten Rezepte, die Reproduktionen dieser Gerichte sind.
Um gebackene Spaghetti zuzubereiten, kochen Sie 6 Unzen Spaghetti nach Packungsanweisung und lassen Sie sie abtropfen. 1 Pfund Rinderhackfleisch mit 1 Tasse gehackten Zwiebeln kochen, bis das Fleisch braun wird und zerbröckelt, dabei häufig umrühren. Die Rindfleischmischung abgießen und 3/4 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Chilipulver, 1/4 Tasse zerkleinerten Cheddar-Käse und 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce sowie 1 1/4 Tassen Ketchup und 1 einrühren Esslöffel zubereiteter Senf.
Sieden Sie die Mischung für 5 Minuten und rühren Sie die Nudeln und 3/4 Tasse Rinderfond ein. In eine Auflaufform geben und die Mischung mit 1/2 Tasse Cheddar-Käse und 1/2 Tasse geriebenem Mozzarella-Käse bedecken. Bei 350 F für 20 bis 30 Minuten backen.
Um Makkaroni und Käse zuzubereiten, kochen Sie 8 Unzen Makkaroni-Nudeln nach Packungsanweisung. Die Nudeln abgießen und 2 Tassen Hüttenkäse, 1 Tasse Sauerrahm, 1 leicht geschlagenes Ei, 2 1/4 Tassen geriebener Cheddarkäse und 1 Teelöffel Salz einrühren. Gib die Mischung in eine gebutterte Auflaufform und bedecke sie mit 3/4 Tasse geriebenem Cheddar-Käse. 35 Minuten bei 350 F backen.
Um deutschen Schokoladenkuchen zuzubereiten, kombinieren Sie 7 Esslöffel Kakao, 3 Tassen Zucker, 4 Eier, 1 Tasse gehackte Pekannüsse und 1 Tasse Kokosnuss. Fügen Sie 1 13-Unzen-Dose Kondensmilch, 1 Teelöffel Vanille und 1 Stück Butter hinzu. Gießen Sie die Füllung in eine ungebackene Tortenschale und backen Sie sie 50 Minuten lang bei 325 Grad Fahrenheit.