Rooibos-Tee ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, die beide die Gesundheit der Zellen im menschlichen Körper unterstützen. Dieser Tee ist bekannt für seinen milden Geschmack und aromatischen Geschmack und wird oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet sowie eine Erfrischung.
Ab 2014 erfreut sich Rooibos-Tee aufgrund seines Mangels an Tanninen wachsender Beliebtheit, die mit Magenbeschwerden durch das Trinken von schwarzem oder grünem Tee in Verbindung gebracht werden. Es gewinnt auch als Quelle von Antioxidantien an Beliebtheit. Antioxidantien im menschlichen Körper werden mit der Fähigkeit der Zellen in Verbindung gebracht, freie Radikale zu eliminieren, ein Prozess, der in der medizinischen Forschung mit der Vorbeugung von Krebs verbunden ist. Aufgrund seiner vergleichsweise neuen Popularität unter Teetrinkern wurde dieser rote südafrikanische Tee nicht so intensiv untersucht wie schwarzer und grüner Tee. Weitere Studien sind erforderlich, um die behaupteten gesundheitlichen Vorteile von Rooibos-Tee zu untermauern.