Was ist ein guter Zeitplan für das Kochen eines ganzen Huhns?

Bei 350 Grad Fahrenheit dauert es ungefähr eine Stunde und 15 Minuten bis eine Stunde und 30 Minuten, um ein ganzes Hühnchen mit einem Gewicht von 3 bis 5 Pfund zu garen. Der richtige Zeitplan für das Garen eines ganzen Huhns hängt von drei Variablen ab: Temperatur, Garmethode und Gewicht des Vogels.

Durch Erhöhen der Ofentemperatur gart ein ganzes Hähnchen schneller. Bei 425 Grad F dauert es ungefähr eine Stunde und 20 Minuten, um ein Huhn mit einem Gewicht von 5 bis 6 Pfund zu kochen. Da Slow Cooker bei niedrigeren Temperaturen arbeiten, dauert es länger, ein Huhn gründlich zu garen. In einem auf hohe Stufe eingestellten Slow Cooker dauert es etwa sechs Stunden, um einen 4-Pfund-Vogel zu kochen. Ein ganzes Huhn ist sicher zu essen, wenn seine Innentemperatur 180 Grad F erreicht.