Single-Malt-Scotch ist das Produkt einer Brennerei, während ein Double-Malt-Scotch eine Mischung aus zwei oder mehr Brennereien ist. Jeder Scotch kann aus mehreren Chargen oder Fässern stammen, wird aber als . klassifiziert Single Malt bedeutet einfach, dass er von einem Ort stammt.
Da ein Single Malt Scotch eine Mischung aus mehreren Fässern derselben Brennerei sein kann, ist fast jeder Scotch eine Form von Blended Whisky. Der formelle Weg, einen Blended Whisky herzustellen, besteht darin, Scotch sowohl aus einem im Fass gereiften Whisky als auch aus einem Grain-Whisky zu mischen. Er kann jedoch auch hergestellt werden, wenn zwei beliebige Whiskysorten miteinander vermischt und als eine Einheit verkauft werden.
