Jello Shots werden hergestellt, indem Jell-O oder ein anderes Gelatineprodukt mit einem destillierten Spirituosen wie Wodka oder weißem Rum kombiniert wird. Die Shots werden normalerweise gekühlt oder gefroren in kleinen Tassen oder Shootern serviert. p>
Rezepte für Jello-Shots variieren in Bezug auf die Zutatenanteile und die Art des verwendeten Alkohols, aber alle Rezepte enthalten ein Gelatineprodukt, das in Wasser aufgelöst und mit Likör vermischt wird. Das Rezept von Cooks.com weist den Vorbereiter an, zunächst 3 1/3 Tassen Wasser zum Kochen zu bringen und 9 Unzen Jell-O einzurühren. Nach drei Minuten rührt der Vorbereiter 2 1/2 Tassen Wodka ein, gießt die Mischung in Tassen und friert sie ein.
WikiHow bietet sieben Möglichkeiten, Jello-Shots zu machen, darunter Jello-Shot-Orangenscheiben, geschichtete und nicht gekühlte Shots. Für das traditionelle Jello-Shot-Rezept mischt der Vorbereiter zunächst Wasser und Alkohol, um 2 Tassen zuzubereiten, und kühlt die Mischung dann im Kühlschrank ab. Dann kocht er 1 Tasse Wasser und rührt das Jell-O-Pulver ein und fügt dann die gekühlte Wasser-Alkohol-Mischung hinzu. Vorbereiter können Jello-Shots auch mit Lebensmittelfarbe einfärben, die Art oder Menge des verwendeten Alkohols ändern und verschiedene Formen oder Ausschnitte verwenden, um die Größe und Form des Shots anzupassen.