Im September 2015 kostete 100 % Rinderhackfleisch etwa 4,126 $ pro Pfund. Die durchschnittlichen Kosten für mageres und extramageres Rinderhackfleisch betragen 6,139 $ pro Pfund, während die Kosten für ungekochtes Rinderhackfleisch 4,604 $ pro Pfund betragen.
In den letzten drei Jahren sind die Preise für Rinderhackfleisch stetig gestiegen. Für 100 Prozent Rinderhackfleisch ist der Preis von 4,096 US-Dollar im September 2014 auf 4,126 US-Dollar im September 2015 gestiegen; er ist jedoch seit August 2015 gesunken, als er 4,159 USD pro Pfund betrug. Ähnliche Trends sind bei anderen Arten von Rinderhackfleisch erkennbar, wie etwa magerem Rinderhackfleisch, das im August höher war, aber ein Jahr zuvor deutlich niedriger.
