Warum ist Fast Food für Kinder im Wachstum gefährlich?

Kinder, die drei oder mehr Portionen Fast Food pro Woche zu sich nehmen, haben ein erhöhtes Risiko, an chronischen Erkrankungen zu erkranken. Laut Harvard Health Publications haben Kleinkinder, die viel Fast Food konsumieren, eine 27-prozentige Chance, an Asthma zu erkranken, während 39 Prozent der Teenager, die häufig Fast Food essen, das gleiche Risiko haben.

Der Verzehr von Fast Food kann bei Kindern auch ein Risiko für die Entwicklung von Hautausschlägen und Rhinitis darstellen, die eine verstopfte Nase verursachen. Das größte Risiko für die Gesundheit von Kindern durch den Verzehr von Fastfood ist Fettleibigkeit. Im Vergleich zu hausgemachten Mahlzeiten fügen Fastfood-Mahlzeiten bis zu 160 Kalorien zur Gesamtkalorienaufnahme eines Kindes pro Tag hinzu. Diese beunruhigende Statistik ist ein Grund dafür, dass die Fettleibigkeitsraten bei Kindern weltweit in die Höhe schnellen.

Fast Food wie Hamburger, Pommes Frites und Limonade enthalten viel Fett und Zucker. Zum Beispiel enthalten beliebte Hamburger-Auswahlen typischerweise 700 bis 800 Kalorien. Burger werden oft zusammen mit 400 Kalorien Pommes gegessen. Es kann für Eltern schwierig sein, ihre Kinder dazu zu bringen, auf Fast Food komplett zu verzichten. Sie können Kindern stattdessen helfen, bessere Entscheidungen zu treffen, z. B. die Auswahl kalorienärmerer Menüpunkte. Die Reduzierung der Anzahl der Mahlzeiten in Fastfood-Restaurants ist eine weitere Möglichkeit, Kalorien und Fett zu reduzieren.