Kann ich Pastete einfrieren?

Laut Still Tasty kann Pastete sicher eingefroren werden. Pastete kann bis zu zwei Monate eingefroren werden, wenn sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird. Pastete kann auch in strapazierfähige Gefrierbeutel gefüllt oder in robuste Aluminiumfolie eingewickelt werden, um sie für die Lagerung im Gefrierschrank vorzubereiten.

Pastete kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Im Kühlschrank gelagert hält es sich in der Regel ein bis zwei Tage. Im Kühlschrank aufbewahrte Pastete sollte fest in Aluminiumfolie oder Plastikfolie eingewickelt werden. Es sollte nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen bleiben; weggelassene Pastete länger wegwerfen.