Gemäß dem USDA können Sie Eiscreme, die vollständig aufgetaut wurde, nicht sicher wieder einfrieren. Eiscreme ist nach dem Auftauen nicht sicher zu essen, und teilweises Auftauen und anschließendes erneutes Einfrieren kann die Qualität des Produkts beeinträchtigen.
Viele Lebensmittel können nach dem Auftauen wieder eingefroren werden, vorausgesetzt, die Lebensmittel enthalten noch Eiskristalle und sie haben eine Temperatur von 40 Grad Fahrenheit oder weniger. Überprüfen Sie nach einem Stromausfall, ob die Innentemperatur des Gefrierschranks 40 Grad oder weniger beträgt, bevor Sie entscheiden, welche Lebensmittel aufbewahrt oder entsorgt werden sollen. Wenn rohe Fleischsäfte mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind, entsorgen Sie diese Lebensmittel sofort. Probieren Sie niemals Essen, um festzustellen, ob es noch gut ist.
