Die wichtigsten Bananenexportländer sind laut Rainforest Alliance Ecuador, die Philippinen, Costa Rica, Kolumbien, Guatamala und Honduras. Während eine Reihe anderer Länder, darunter Indien, Uganda, China und Brasilien eine beträchtliche Menge Bananen anbauen, neigen diese Länder dazu, den größten Teil ihrer eigenen Ernte zu verbrauchen. Bananen wachsen am besten in einer tropischen Umgebung.
Laut Chiquita Banana konzentrieren sich die Bananenfarmen in Mittelamerika, darunter in Ecuador, dem weltweit größten Bananenexporteur. Die Frucht ist in feuchten, heißen Umgebungen mit fruchtbarem Boden heimisch. Es gibt mehr als 400 Bananensorten.
Die Website "Early History of the Banana" zeigt, dass Bananen Hunderte von Jahren in fast jedem Land, in dem sie angebaut wurden, von Afrika bis Asien eine lokale Kultur waren und sich auf sie als Grundnahrungsmittel stützten. In den 1800er Jahren wurden Bananen in Teilen Europas zu einem begehrten Gut, was den Import und Export der Früchte beflügelte und sie von einer lokalen Ware zu einer globalen Ware machte.
Die Vereinigten Staaten sahen ihre ersten Bananen im Jahr 1876, als sie laut Chiquita Banana während der Philadelphia Centennial Exposition of America für jeweils 10 Cent zum Verkauf angeboten wurden. 2014 werden Bananen frisch auf dem Luft- und Seeweg zu Zielen in der ganzen Welt verschifft.