Es gibt mehrere Möglichkeiten, einen Apfel ohne Apfelentkerner zu entkernen, aber eine der einfachsten Methoden erfordert, dass Sie alle vier Seiten des Apfels so nah wie möglich am Kern abschneiden, ohne ihn einzuschneiden. Der Apfel sollte aufrecht auf ein sauberes Schneidebrett gelegt werden, um die Seiten abzuschneiden. Es erfordert ein wenig Vermutungen, um zu bestimmen, wo sich der Kern befindet, aber Sie sollten dies mit Übung besser verstehen. Wenn es richtig gemacht wird, verbleibt ein rechteckiger Kern, den Sie wegwerfen können.
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Bereite den Apfel vor
Wasche den Apfel unter kaltem Wasser. Wenn Sie den Apfel geschält haben möchten, verwenden Sie ein kleines Schälmesser und arbeiten Sie sich spiralförmig von oben nach unten um den Apfel herum. Sie können auch einen Gemüseschäler verwenden.
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Holen Sie sich ein Schneidebrett
Legen Sie den Apfel aufrecht auf ein sauberes Schneidebrett. Positioniere ein scharfes Kochmesser oben auf einer Seite des Apfels. Das Messer sollte etwas nah am Stiel sein, aber nicht zu nah, damit du nicht in den Kern schneidest.
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Die Apfelseiten abschneiden
Die Seite des Apfels in Scheiben schneiden und vollständig abschneiden. Drehen Sie den Apfel und schneiden Sie die restlichen drei Seiten auf die gleiche Weise ab. Entsorgen Sie den rechteckigen Kern und schneiden oder hacken Sie die Apfelstücke nach Bedarf.