Indien ist der größte Produzent von Kichererbsen und steuert etwa 70 % der weltweiten Produktion bei. Indien, die Türkei und Mexiko sind die drei größten Exporteure mit über 75 % der weltweiten Exporte.
Obwohl Indien der größte Exporteur von Kichererbsen ist, ist es ein so wichtiges Lebensmittel im Land, dass es mit 30 % des Importmarktes auch der größte Importeur ist. Länder, die Kichererbsen nach Indien exportieren, sind Kanada, Australien, Iran, Myanmar, Tansania, Pakistan, Türkei und Frankreich. Indien exportiert seine Ernte in die USA, Großbritannien, Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Sri Lanka und Malaysia. Kichererbsen sind die Samen der Hülsenfrucht Cicer arietinum.
