Obwohl die genaue Herkunft des Namens Meerrettich nicht vollständig bekannt ist, wird angenommen, dass der Name aus Mitteleuropa stammt, wo die Engländer den deutschen Namen für Meerrettich "meerrettich" falsch ausgesprochen haben.
strong> Diese offensichtliche falsche Aussprache hat möglicherweise dazu geführt, dass die Engländer Meerrettich als "Marerettich" bezeichneten, was schließlich zu "Meerrettich" wurde.Meerrettich hat keine direkte Beziehung zu Pferden oder Radieschen. Der Name Pferd im Namen Meerrettich kann sich jedoch auf große Größe und Grobheit beziehen, während Rettich vom lateinischen Begriff radix abstammt, was Wurzel bedeutet. Die 3.000 Jahre alte Pflanze gehört zur Familie der Senfgewächse und wurde möglicherweise 1500 v. Chr. von den Ägyptern verwendet. Der Meerrettich war Ende des 17. Jahrhunderts in England eine übliche Beilage zu Rindfleisch- und Austerngerichten und wurde schließlich Mitte der 1850er Jahre nach Nordamerika gebracht und angebaut.
