Der größte Wassermelonenproduzent der Welt ist China, und der US-Bundesstaat, der die meisten Wassermelonen anbaut, ist Florida. Wassermelonen gelten als aus Afrika stammend.
Der zweitgrößte Wassermelonenproduzent der Welt ist die Türkei. Die Vereinigten Staaten sind der fünftgrößte Produzent von Wassermelonen. Zweiundneunzig Prozent jeder Wassermelone sind Wasser, und es wurde berichtet, dass frühe Entdecker sie einst als Wasserkantinen benutzten. Die erste aufgezeichnete Wassermelonenernte fand im alten Ägypten statt.
Wassermelonen sind eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin A und Antioxidantien. Eine Tasse Wassermelone liefert etwa 24 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C.