Es gibt 4 Esslöffel in einer Vierteltasse und 3 Teelöffel in jedem Esslöffel; das bedeutet, dass eine Vierteltasse 12 Teelöffel enthält. Eine Vierteltasse entspricht auch 2 Flüssigunzen.
Die meisten Maße in den Vereinigten Staaten können in Tassen, Esslöffel und Teelöffel unterteilt werden. Zu wissen, wie viele Ess- und Teelöffel in einer bestimmten Messung enthalten sind, erleichtert die Umrechnung von gemessenen Flüssigkeiten. Zu wissen, wie viele Teelöffel eine Vierteltasse enthält, kann für Köche hilfreich sein, die nur einen Teelöffel-Messlöffel und keinen Vierteltasse-Messbecher haben.
Für verschiedene Dinge in der Küche werden unterschiedliche Maße verwendet. Zum Beispiel würde ein ganzes Huhn nicht in Teelöffeln gemessen. Es würde eher nach Gewicht als nach Volumen gemessen werden, was dem Gewicht des Huhns entspricht. Ebenso würde eine kleine Menge Kräuter anhand der Anzahl der Teelöffel gemessen, die in den Kräutern enthalten sind, anstatt in Bruchteilen von Pfund gemessen zu werden. Für Kochanfänger ist es wichtig, die verschiedenen Arten von Maßen zu lernen, die üblicherweise in einer Küche verwendet werden.
