Große Pizzen mit einem Durchmesser von 45 Zoll werden normalerweise in 8 bis 10 Scheiben geschnitten. Die meisten Pizzaunternehmen kommen dem Wunsch nach, die Pizza in mehr, kleinere Scheiben zu schneiden.
Die großen Pizzen von Papa John bestehen aus acht Scheiben, ebenso wie die großen Pizzen von Pizza Hut und Domino. Round Table Pizza schneidet seine großen Pizzen in 12 Scheiben. Jet's Pizza schneidet seine großen Pizzen in 10 Scheiben für eine normale Kruste und 24 Scheiben für eine dünne. Pizzen mit dünner Kruste können anders geschnitten werden, oft mit kleineren quadratischen Scheiben, weil die traditionellen Scheiben zusammenfallen. Die Websites der meisten Unternehmen listen die Stücke pro Pizza als Portionsgröße auf ihrer Nährwertseite auf.
