In den Vereinigten Staaten entspricht ein Stück Butter 8 US-Esslöffeln. Wenn Sie das britische Imperial-Messsystem verwenden, entspricht ein Stück Butter 6,66 US-Esslöffel. Im metrischen System entspricht dies 118,29 Millilitern.
Viele Personen außerhalb der USA, die versuchen, Mengen in Rezepten umzurechnen, finden das Maß "Butterstange" verwirrend, da ihre Länder nicht unbedingt dieselben Maße für die Verpackung von Butter verwenden. Wenn Sie es gewohnt sind, Butter auf einer Waage abzumessen, bevor Sie sie Ihren anderen Zutaten hinzufügen, wiegt ein Stück Butter in den USA 0,25 Pfund oder 113,4 Gramm.
