Keg-Größen sind nicht von Land zu Land oder Brauerei zu Brauerei standardisiert; ein Standardfass in den Vereinigten Staaten entspricht jedoch einem halben Fass oder 15,5 Gallonen Bier. Daher enthält ein Standard-US-Fass 165 12-Unzen-Portionen und 124 16-Unzen-Portionen.
Ein weiterer in den Vereinigten Staaten häufig verwendeter Fasstyp ist das "Pony-Keg", das einem Viertel Fass oder 7,75 Gallonen entspricht. Einige Brauereien stellen auch "Mini-Kegs" her, die typischerweise 5-Liter-Kegs sind und nicht nachfüllbar sind. Fässer werden in der Regel aus Edelstahl oder Aluminium hergestellt. Um Bier auszugeben, muss ein Fass aufrecht mit der Öffnung nach oben stehen.
