Wie schmilzt man Weinflaschen, um Käsebretter herzustellen?

Um eine Weinflasche zu einem Käsebrett zu schmelzen, spülen Sie sie aus, führen Sie eine Drahtschlaufe in den Hals ein, legen Sie die Flasche auf ein Ofenregal, feuern Sie sie ab und nehmen Sie die abgekühlte Flasche heraus. Dieses 24-Stunden-Verfahren erfordert eine Spüle, ein Handtuch, einen Ofen, ein Ofenregal, Ofenregalpapier, Draht, Drahtschneider und hitzebeständige Handschuhe.

  1. Bereiten Sie die Flasche und die Ofenablage vor

    Legen Sie eine Ofenablage mit Ofenablagepapier aus. Spülen Sie das Äußere der Weinflasche ab, trocknen Sie sie gründlich ab und legen Sie sie auf das Ofenregal.

  2. Beladen und Erhitzen des Ofens

    Beladen Sie den Ofen, schalten Sie ihn ein und stellen Sie die Temperaturerhöhungsgeschwindigkeit auf 500 Grad pro Stunde ein. Stellen Sie die Temperatur auf 500 Grad Fahrenheit ein und halten Sie diese Temperatur 12 Minuten lang.

  3. Erhöhen Sie die Temperatur

    Erhöhen Sie die Temperatur auf 750 Grad Fahrenheit und halten Sie sie 12 Minuten lang dort. Erhöhen Sie die Temperatur auf 1.000 Grad, halten Sie sie 10 Minuten lang und erhöhen Sie dann die Temperatur auf 1.300 Grad. Halten Sie den Ofen 20 Minuten lang bei 1.300 Grad, reduzieren Sie die Temperaturerhöhungsgeschwindigkeit auf 250 Grad pro Stunde, erhöhen Sie die Temperatur auf 1.475 Grad und halten Sie sie 10 Minuten lang. Senken Sie die Temperatur auf 1.100 Grad und halten Sie sie eine Stunde lang aufrecht. Reduzieren Sie die Hitze auf 970 Grad, halten Sie sie 30 Minuten lang und reduzieren Sie dann die Temperatur auf 750 Grad. Halte den Ofen 20 Minuten bei dieser Temperatur und schalte ihn dann aus.

  4. Kühlen Sie den Ofen ab

    Lassen Sie den Ofen allmählich auf Raumtemperatur zurückkehren. Dies dauert mehrere Stunden. Halten Sie die Ofentür geschlossen, bis die Wärme abgeführt ist. Ziehen Sie dann hitzebeständige Handschuhe an, entfernen Sie das Ofenregal und inspizieren Sie die Flasche. Entsorgen Sie das Ofenregalpapier.