Das Team von Whisky.com schätzt die Haltbarkeit einer geöffneten Flasche Whisky auf sechs Monate bis zwei Jahre. Die Scotch Whisky Association sagt, dass er bei richtiger Lagerung unbegrenzt haltbar ist.
Wenn die geöffnete Whiskyflasche aufrecht an einem kühlen, trockenen Ort und ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahrt wird und der Korken oder die Kappe darauf befestigt ist, kann Whisky lange haltbar sein. Im Laufe der Zeit kann der Whisky auf die Luft in der Flasche reagieren. Es kann auch zu Verdunstung kommen. Diese Elemente können den Geschmack des Whiskys geringfügig verändern. Solange der Whisky jedoch nicht anderweitig kontaminiert ist, kann er dennoch unbedenklich getrunken werden.