Das Kochen von Schneekrabbenbeinen dauert vier bis fünf Minuten. Um Schneekrabben zu kochen, füllen Sie einen großen Topf zu zwei Dritteln mit Wasser und fügen Sie dem Wasser 1 Esslöffel Salz hinzu. Bringe das Wasser zum Kochen und tauche die Schneekrabbenbeine ins Wasser.
Kochen Sie die Schneekrabben ohne Deckel für die empfohlene Zeit, stecken und biegen Sie die Beine nach Bedarf, um sicherzustellen, dass sie während des Kochvorgangs im Wasser bleiben.
Schneekrabbenschenkel werden in der Regel von dem Meeresfrüchtehersteller vorgekocht, der die Meeresfrüchte an Einzelhandelsgeschäfte vertreibt. Das kochende Wasser durchdringt die Schalen der Schneekrabbenschenkel, wodurch das Fleisch beim Erhitzen feucht bleibt.