Um Nudeln al dente zu kochen, kochen Sie Wasser und geben Sie dann Ihre Nudeln hinein. Nimm die Pasta aus dem Wasser, wenn sie die Konsistenz eines frischen Kaugummis hat.
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Wasser kochen
Füllen Sie einen großen Topf mit 4 bis 5 Liter Wasser. Geben Sie Salz in das Wasser, um die Nudeln zu würzen. Kochen Sie das Wasser auf dem Herd.
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Die Nudeln hinzufügen
Sobald das Wasser kocht, die trockenen Nudeln hineingeben. Rühre die Nudeln weiter um, damit sie nicht am Topfrand oder an sich selbst kleben bleiben.
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Entfernen Sie die Nudeln
Nehmen Sie die Nudeln aus dem Wasser, wenn sie die Textur eines frischen Kaugummis haben. Das Wasser von den Nudeln abgießen.
