Das Verhältnis von Kaffee zu gebrühten Tassen beträgt 1 Esslöffel gemahlener Kaffee für eine 6-Unzen-Tasse und 2 Esslöffel Kaffee für eine 12-Unzen-Tasse, sodass 8 Tassen etwa 1,5 Esslöffel gemahlenen Kaffee erfordern würden. abhängig von der Portionsgröße. Diese Menge ergibt ein Gebräu mit normaler Stärke.
Für stärkeren Kaffee ist mehr Kaffeemehl erforderlich. Starker Kaffee erfordert etwa das Doppelte des Kaffeesatzes pro Tasse. Um 60 Flüssigunzen starken Kaffee zuzubereiten, wird etwa eine Tasse Kaffeesatz benötigt. Diese Maße gelten für Haushaltskaffeemaschinen, nicht für kommerzielle, und für gemahlenen, gebrühten Kaffee, nicht für Espresso, Instantkaffee oder Kaffee mit ganzen Bohnen.
