Ein leichtes Dessert wie frisches Obst oder Sorbet ist der perfekte Abschluss eines reichhaltigen Lasagne-Dinners. Das Olivenölkuchenrezept von Real Simple ergibt einen Kuchen mit mäßiger Süße, und die Orangensegmentgarnitur funktioniert als traditionelleres Dessert.
Laut Global Post ist frisches Obst geeignet, allein oder mit einer Joghurt-Dip-Sauce serviert zu werden. Saftige Wassermelone ist ein weiterer zufriedenstellender Abschluss eines schweren Hauptgerichts. Auf der anderen Seite ist Sorbet auch leicht und süß, aber die Cremigkeit kann es für manche Gäste zu einem befriedigenderen Dessert machen.
Real Simple empfiehlt, seinen Olivenölkuchen mit Blutorangensegmenten zu servieren, die mit Vanilleextrakt angereichert sind. Mascarpone oder Schlagsahne sind optionale Toppings.